Gawell Förlag

Velochef in Europe

Velochef in Europe

Traveling with photographer Patrik Engström and journalist Henrik Alpers Henrik discovers the roads the residents the scenery and of course of the iconic cycle destinations Mallorca Nice Girona and Lombardy.Professional cyclists and cycling fans join them along the way making this book equally inspiring for cycling as forcooking.

Velochef in Europe

Jorden runt på 1000 dagar

Jorden runt på 1000 dagar

Fredrika Ek’s bok Jorden runt på 1000 dagar innehåller den klassiska reselitteraturens alla ingredienser om det stora Äventyret; korsande av berg och öknar. Lands och smärtgränser mod och rädsla och storartade möten med andra kulturer och människor. Med en berättarglädje som får oss att både skratta och gråta får vi följa Fredrika Ek driven av …

Jorden runt på 1000 dagar Läs mer »

Jorden runt på 1000 dagar

Eat Run Enjoy

Eat Run Enjoy

Eat Run Enjoy is a recipe book designed for runners at all levels. It features 80 mouthwatering recipes including breakfasts salads main meals snacks drinks and desserts many of which are vegetarian or vegan and all designed with busy runners in mind. These easy- to make and nutritionally balanced meals will help runners reach their …

Eat Run Enjoy Läs mer »

Eat Run Enjoy

Outside is free ett mat-och cykeläventyr med Velochef

Outside is free ett mat-och cykeläventyr med Velochef

Cykling och mat passar utmärkt ihop något som Henrik Orre har visat i sina tidigare böcker. Den här gången var det inte snabbhet och prestation som har eftersträvats utan en naturupplevelse på en så kallad gravelbike en cykel byggd för att klara besvärliga och ibland svårframkomliga grusvägar. Efter fem intensiva och framgångsrika år med att …

Outside is free ett mat-och cykeläventyr med Velochef Läs mer »

Outside is free ett mat-och cykeläventyr med Velochef

Ät Spring Njut

Ät Spring Njut

Ät Spring Njut är en bok om två passioner: löpning och god mat. Anpassad för löpare på alla nivåer med 80 varierade recept; frukostar sallader bröd huvudrätter snacks drycker och efterrätter. Många av recepten är vegetariska eller helt veganska. De är lätt gjorda och välbalanserade hjälper löpare att nå sina träningsmål och samtidigt äta god …

Ät Spring Njut Läs mer »

Ät Spring Njut

Vélochef : mat för träning och tävling

Vélochef : mat för träning och tävling

Vélochef är en kärleksförklaring till mat och cykling. Stjärnkocken och numera Team Sky´s kock Henrik Orre har lagat supergoda och näringsriktiga rätter för cyklister och andra som tränar – och givetvis alla som älskar god mat! I de olika kapitlen Prévélo, Vélo och Aprèsvelo har Henrik utvecklat recept som passar före, under och efter träningspassen …

Vélochef : mat för träning och tävling Läs mer »

Vélochef : mat för träning och tävling

Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer

Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer

Henrik Orre följer upp framgången av sin förra bok (Vélochef, mat för träning och tävling) med att ge sig ut på vägarna igen. Den här gången går turen till fyra destinationer som alla är kända inom cykelvärlden; Mallorca, Girona, Nice och Lombardiet. Henrik Orre, som är kock åt det framgångsrika Team Sky, lagar mat inspirerad …

Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer Läs mer »

Vélochef i Europa, 80 lokala recept 17 episka cykelturer

Outside is free, ett mat-och cykeläventyr med Velochef

Outside is free, ett mat-och cykeläventyr med Velochef

Cykling och mat passar utmärkt ihop, något som Henrik Orre har visat i sina tidigare böcker. Den här gången var det inte snabbhet och prestation som har eftersträvats utan en naturupplevelse på en så kallad gravelbike, en cykel byggd för att klara besvärliga och ibland svårframkomliga grusvägar. Efter fem intensiva och framgångsrika år med att …

Outside is free, ett mat-och cykeläventyr med Velochef Läs mer »

Outside is free, ett mat-och cykeläventyr med Velochef
Rulla till toppen