Jägarnas riksförbund

Jaktskytte

Jaktskytte

”Jaktskytte” är framtagen som ett stöd för skytteinstruktörer men kan även användas av enskilda jägare eller av jaktlag som vill förbättra sina skyttekunskaper. Boken belyser den viktiga utformningen av kolven skjutteknik och träningsmetoder på en grundläggande nivå för hagelskytte och skytte med kula.

Jaktskytte

Viltköttet : Förberedelser och tillagning

Viltköttet : Förberedelser och tillagning

’Viltöttet’ är ett mellanting mellan en styckningsbok och receptbok. Hur gör man med köttbiten som ligger där på köksbänken? Boken går igenom vilka bitar av djuret som passar till vad grundprinciperna för tillagning eftermörning saltning rökning torkning inälvor och köttfärs. Här avhandlas också kökshygien utrustning knivar och kryddor – inte minst de man kan hämta …

Viltköttet : Förberedelser och tillagning Läs mer »

Viltköttet : Förberedelser och tillagning

Eftersök : Teknik – juridik – hundar – skytte

Eftersök : Teknik – juridik – hundar – skytte

’Eftersök’ baseras på erfarenheterna från eftersöksjägaren Per ”Bula” Kristoffersson som sedan ett par decennier yrkesmässigt utför 400-600 skarpa eftersök årligen.Boken går in på hur skadat vilt uppför sig hur man söker och tolkar spår och utrustningsfrågor. Det ges även förslag på spårningsövningar och övningsskytte.Stor tonvikt läggs på det viktigaste eftersöksredskapet – hunden.

Eftersök : Teknik – juridik – hundar – skytte

Passa flå och stycka

Passa flå och stycka

’Passa flå och stycka’ är en rikt illustrerad handledning och kursbok från Jägarnas Riksförbund som ger dig grunderna i att flå grovstycka finstycka och hantera såväl högvilt (hjort älg och vildsvin) som fågel och småvilt. Boken kompletteras med en DVD med instruktionsfilmer om passning styckning och kötthantering.

Passa flå och stycka
Rulla till toppen