En handbok glass är en glassbok för vuxna; med historia anekdoter citat och väl utprovade läckra glassrecept. Dock utan ballonger och non stop. Carolina tar oss med på en tur med glassbilen genom historien. Det börjar för 5000 år sedan i Kina. Kejsarens ismän hämtar snö från världens tak till den frusna läckerheten gjord av …

En handbok glass Läs mer »

Detta är vinboken för dig som gillar vin. Boken riktar sig till den som inte kan så mycket men gärna vill lära sig mer. Här behandlas vinets historia vingården vintillverkningen och inte minst mat och vin i kombination.    Här kan du läsa om olika förpackningar förseglingar och mer praktiska ting som rör vinet till vardags. …

En handbok vin Läs mer »