Bonnier Fakta

Mat som läker : 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

Mat som läker : 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

Storsäljaren Sannas matbok nu i nytt format! Med sina populära böcker har Sanna Ehdin satt vår självläkande kraft och helhetssynen på mat i fokus. I den här efterlängtade nyutgåvan presenterar hon den senaste hälsotrenden, IFD-maten – den inflammationsdämpande maten – som skapar god hälsa, energi och viktminskning. Den röda tråden är att integrera ett nytt …

Mat som läker : 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer Läs mer »

Mat som läker : 140 recept som håller dig pigg, frisk och dämpar inflammationer

1900-talet i bilder : De viktigaste händelserna dag för dag

1900-talet i bilder : De viktigaste händelserna dag för dag

De viktigaste händelserna under de senaste hundra åren i en enda bok. En lika stark läsupplevelse som att se en riktigt bra dokumentärfilm. Över 1 000 fotografier beskriver vår historia steg för steg, precis som om den utspelade sig mitt framför våra ögon. Från första världskriget till dagens globala finanskris. En unik introduktion till händelserna som …

1900-talet i bilder : De viktigaste händelserna dag för dag Läs mer »

1900-talet i bilder : De viktigaste händelserna dag för dag

Svensk fältflora

Svensk fältflora

Bo Mossbergs och Lennart Stenbergs Svensk fältflora är baserad på Den nya nordiska floran , som utkom 2003, och omfattar över 1000 olika växter som beskrivs utförligt i levande och detaljrika akvareller, noggrann text och med aktuella utbredningskartor. Bo Mossberg, vår tids kanske främste växtillustratör, har omsorgsfullt planerat varje uppslag, vilka är en skönhetsupplevelse i …

Svensk fältflora Läs mer »

Svensk fältflora

Hälsodrycker

Hälsodrycker

Ta inte bort något i dina matvanor, lägg till en hälsodryck istället! Det är lätt att fylla på med en hälsodryck då och då som kan göra stor skillnad. Anna Ottosson bjuder på smaker från hela världen – samlat i cirka 60 recept som verkligen får dig att må bättre. Det handlar varken om bantning, …

Hälsodrycker Läs mer »

Hälsodrycker

Bonusföräldrar : möjligheter och fallgropar

Bonusföräldrar : möjligheter och fallgropar

Går det att leva harmoniskt i en bonusfamilj? Ja, men inte utan respekt och förståelse för att relationerna i bonusfamiljen inte är ”naturliga”, menar den välkända danske familjeterapeuten Jesper Juul. Styvfamiljen, bonusfamiljen eller plastfamiljen skiljer sig från den biologiska familjen på en väsentlig punkt: alla familjemedlemmar har inte en kärleksrelation med varandra. Det är viktigt …

Bonusföräldrar : möjligheter och fallgropar Läs mer »

Bonusföräldrar : möjligheter och fallgropar

Livsstegen : 12 steg till inre hälsa

Livsstegen : 12 steg till inre hälsa

Omarbetad utgåva av tidigare favorit. Flera av vår tids främsta inspiratörer, bland andra Oprah Winfrey, Eric Clapton, Dr Phil, och Mia Törnblom är inspirerade av de 12 stegen. De formulerades på 30-talet av Anonyma Alkoholister med utgångspunkt i ignatiansk andlighet, en visdom som under lång tid praktiserats i kloster. Stegen har influerat flera moderna terapiformer …

Livsstegen : 12 steg till inre hälsa Läs mer »

Livsstegen : 12 steg till inre hälsa

Stil med Thulin

Stil med Thulin

Vem är du och vad vill du utstråla?Stil kan vara dyrt, strikt och välskräddat, det kan vara extremt kvinnligt i formen eller mer elegant avspänt och sportigt eller i vintagestil. En del kvinnor har redan funnit den stil som passar dem bäst. Andra behöver lite hjälp på traven. Camilla Thulin gör det garanterat lättare för …

Stil med Thulin Läs mer »

Stil med Thulin

Ett barn blir till

Ett barn blir till

Lennart Nilssons unika bildberättelse om människans tillblivelse utkom första gången 1965 och väckte omedelbart uppseende. Sedan dess har den tryckts i otaliga upplagor, översatts till över 20 språk och sålt i många miljoner exemplar. Världen över har människor kunnat ta del av sagan om livet, och miljontals blivande föräldrar har haft boken som följeslagare under …

Ett barn blir till Läs mer »

Ett barn blir till

Svenska broderier

Svenska broderier

Tänk att man kan skapa så mycket vackert – med bara tyg, nål och tråd! "Svenska broderier" är en gedigen grundbok i broderi för både nybörjare och mer avancerade brodörer och brodöser. Den beskriver ingående och tydligt olika stygn och broderitekniker samt ger inspiration till projekt av varierande svårighetsgrad. Inget och ingen lämnas åt slumpen …

Svenska broderier Läs mer »

Svenska broderier

Lottas jul

Lottas jul

  Lotta Kühlhorns jul är både traditionell och nyskapande. Hemma hos henne samsas julprydnader av gammalt snitt gjorda efter vikningsmönster från förra sekelskiftets Berlin med egna nytolkningar inspirerade av livet runt Götgatan på Södermalm i Stockholm. För Lotta är processen lika viktig som resultatet: att följa arbetsinstruktioner, att mäta, vika och klippa, att med hjälp …

Lottas jul Läs mer »

Lottas jul

En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner

En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner

James Bond dricker numera Bollinger, Winston Churchill höll sig till Pol Roger. Blotta ordet champagne väcker känslor hos de flesta. I det här standardverket med 8 000 provade och poängbedömda champagner får du veta allt du bör veta om drycken och lite till! Boken går dessutom igenom alla årgångar från 1800-talet fram till idag samt …

En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner Läs mer »

En doft av champagne : 8000 provade och betygsatta champagner

Morberg grillar

Morberg grillar

"Så fort det är sol ska det grillas. Varför? Därför att vi gillar lite utmaning och ursprung. Och vi känner oss som kungar i eget rike när vi står där en vindstilla kväll i ångorna från varm sommarjord med ett glas vin och en lååång stekspade i nyporna. Dofterna som sprider sig synbart och retar …

Morberg grillar Läs mer »

Morberg grillar

United States of Cakes : bakverk och sötsaker från den amerikanska västkusten

United States of Cakes : bakverk och sötsaker från den amerikanska västkusten

Mästerkonditorn Roy Fares drar till Los Angeles för att utforska de amerikanska bakverken. Och här är han verkligen i sitt rätta element, för i änglarnas stad tar man ut svängarna rejält när det kommer till bakning. Inför den här boken ville Roy fördjupa sina kunskaper om amerikanska sötsaker och besökte i LA flera världskända bagerier är …

United States of Cakes : bakverk och sötsaker från den amerikanska västkusten Läs mer »

United States of Cakes : bakverk och sötsaker från den amerikanska västkusten

Föda utan rädsla

Föda utan rädsla

Allt fler kvinnor upplever en stark rädsla inför sin förlossning. Samtidigt är den svenska förlossningsvården säkrare än någonsin för både mor och barn.Susanna Heli har arbetat med att ge födande kvinnor kraft och stöd under hundratals förlossningar. Här har hon valt ut sina fyra mest effektiva verktyg som hjälper dig att undvika stress och rädsla. …

Föda utan rädsla Läs mer »

Föda utan rädsla

5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta

5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta

5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten, eller halvfasta, är det absolut senaste inom hälsa och redan uppmärksammat i svenska tidningar och på bloggar. Ät som vanligt fem dagar i veckan och halvfasta två dagar, men med riktig mat. De …

5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta Läs mer »

5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta

Jonas paleokök

Jonas paleokök

I USA är paleo sedan en tid tillbaka den allra hetaste dieten. Nu sprider sig kunskapen om den rena, naturliga maten med så många hälsovinster till Sverige. Här väljer du bra råvaror och lagar mat från grunden, mat som inte bara är bra mot en rad välfärdssjukdomar eftersom den återställer din kropps naturliga balans, utan …

Jonas paleokök Läs mer »

Jonas paleokök

Sömn : sov bättre med kognitiv beteendeterapi

Sömn : sov bättre med kognitiv beteendeterapi

SOV BÄTTRE MED KBT! Sömn är livsviktigt. Men allt fler har idag svårt att sova. Det beror bland annat på att gränserna mellan aktivitet och vila suddas ut alltmer i det nya 24-timmarssamhället där vi ständigt ska vara tillgängliga.      Sömnforskaren och psykologen Marie Söderström presenterar de senaste rönen om sömn och stress i denna …

Sömn : sov bättre med kognitiv beteendeterapi Läs mer »

Sömn : sov bättre med kognitiv beteendeterapi

Sömn – Sov bättre med kognitiv beteendeterapi : Sov bättre med kognitiv beteendeterapi

Sömn – Sov bättre med kognitiv beteendeterapi : Sov bättre med kognitiv beteendeterapi

SOV BÄTTRE MED KBT! Sömn är livsviktigt. Men allt fler har idag svårt att sova. Det beror bland annat på att gränserna mellan aktivitet och vila suddas ut alltmer i det nya 24-timmarssamhället där vi ständigt ska vara tillgängliga.      Sömnforskaren och psykologen Marie Söderström presenterar de senaste rönen om sömn och stress i denna …

Sömn – Sov bättre med kognitiv beteendeterapi : Sov bättre med kognitiv beteendeterapi Läs mer »

Sömn – Sov bättre med kognitiv beteendeterapi : Sov bättre med kognitiv beteendeterapi

Modebibeln : den svenska

Modebibeln : den svenska

Ann-Sofie Back, Rodhi Heintz, Gunilla Pontén, Kerstin Lokrantz, Lovisa Burfitt, Gul & Blå, Cheap Monday, Filippa K, Martin Bergström, Patrik Söderstam, Anna Holtblad, Nakkna, Diana Orving, Anna-Sara Dåvik, Sandra Backlund, Mette Prawitz, HM, Puss & Kram, NK:s Franska, Palmgrens, Sighsten Herrgård, Nudie, Nam Nam, Linnéa Braun, Jytte Meilvang, Marcel Marongiu, Göran Sundberg, Nygårds Anna Bengtsson, …

Modebibeln : den svenska Läs mer »

Modebibeln : den svenska

I det enkla bor det goda

I det enkla bor det goda

Enkelheten och omsorgen om råvarorna är Ernst Kirchsteigers främsta signum. I I det enkla bor det goda har han hämtat inspiration från de tre kök som ligger honom närmast hjärtat: det toskanska bondköket, det skandinaviska köket med sina tydliga råvaror och sist, men inte minst, hans rustika centraleuropeiska matarv.I boken varvas recept med personliga berättelser. I det …

I det enkla bor det goda Läs mer »

I det enkla bor det goda

Jamies supermat

Jamies supermat

I sin nya kokbok berättar Jamie Oliver personligt om sin omställning till en ny och mer hälsosam livsstil, och om hur han har blivit medveten om hur han ska äta för att må så bra som möjligt. Jamie Oliver har i sin nyfikenhet på vad som är avgörande för ett långt och lyckligt liv besökt …

Jamies supermat Läs mer »

Jamies supermat

Sweet spots of New York : bakverk och sötsaker från New York

Sweet spots of New York : bakverk och sötsaker från New York

Mästerkonditorn Roy Fares är tillbaka i USA. Och denna gång är det östkusten, eller rättare sagt New York, som finkammas i jakten på de allra bästa bakverken och sötsakerna. ”The Big Apple” blir i Roys sällskap ett enda stort, sött kanderat äpple – fullt av häpnadsväckande godsaker. Det här är uppföljaren till den prisade LA-baserade bakboken …

Sweet spots of New York : bakverk och sötsaker från New York Läs mer »

Sweet spots of New York : bakverk och sötsaker från New York

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

En vetenskapligt välunderbyggd bok, skriven av en läkare som verkligen själv hanterar överviktiga och sjuka patienter.’ FREDRIK NYSTRÖM, professor i internmedicin ’Matrevolutionen är en bok som jag hoppas att så många som möjligt läser! Den visar på ett mästerligt sätt vilka grava systemfel som många av dagens kostråd bygger på och hur förda bakom ljuset …

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat Läs mer »

Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat

Miljödieten : snyggare, smalare, sundare – och rädda världen på köpet

Miljödieten : snyggare, smalare, sundare – och rädda världen på köpet

Idén till den här boken föddes ur en enkel teori: Kan det vara så enkelt att den mat som är bra för vår planet också är den som är överlägset bäst för vår kropp? Om vi minskar på köttet, äter mer grönt, köper ekologiska råvaror, följer årstiderna i valet av grönsaker och använder mindre socker …

Miljödieten : snyggare, smalare, sundare – och rädda världen på köpet Läs mer »

Miljödieten : snyggare, smalare, sundare – och rädda världen på köpet

Ebbas gravidbok : 9 månader av längtan, lycka och cravings

Ebbas gravidbok : 9 månader av längtan, lycka och cravings

Hur stillar jag gravidsuget? Gravidglow, finns det på riktigt? När ska jag berätta, tidigt eller sent? Vilken olja är bäst för den växande magen? Hur bygger jag upp en vinnande gravidgarderob? Får man bada bastu? Och hur påverkar graviditeten förhållandet, kärleken och min ekonomi? Ärligt, personligt och konkret går journalisten, författaren och tvåbarnsmamman Ebba Kleberg …

Ebbas gravidbok : 9 månader av längtan, lycka och cravings Läs mer »

Ebbas gravidbok : 9 månader av längtan, lycka och cravings

Duktiga flickors guide till att sätta gränser och skita i vad andra tycker

Duktiga flickors guide till att sätta gränser och skita i vad andra tycker

Är du trött på att vara den snälla kollegan som alltid räddar din hopplösa arbetskompis? Exploderar du om du får frågan en gång till när du ska skaffa partner/barn/jobb? Eller är du bara jäkligt trött på alla som vet hur du bäst borde leva ditt liv? Då är den här boken din nya bästa vän.Det …

Duktiga flickors guide till att sätta gränser och skita i vad andra tycker Läs mer »

Duktiga flickors guide till att sätta gränser och skita i vad andra tycker

Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar

Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar

Nu i lågprisutgåva! I Sommarens söta bjuder systrarna Lisa och Monica på 180 söta recept för soliga dagar på stranden eller i bersån och för regniga dagar inomhus. Här finns allt från småkakor och mjuka kakor till nya och klassiska vetebrödsrecept, och naturligtvis har alla bär från trädgården och skogen en given plats i sommarens …

Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar Läs mer »

Sommarens söta : 180 recept för soliga och regniga dagar

Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten

Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten

Fler och fler människor upptäcker fördelarna med att äta enligt LCHF-modellen – naturlig mat med mindre kolhydrater och lite mer fett. Att trolla fram utsökta middagar är sällan ett problem, men när det bjuds på fika eller kalas har alternativen till traditionella bakverk lyst med sin frånvaro. Med den här boken blir det ändring på …

Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten Läs mer »

Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika och fest utan socker och gluten

Världens bästa ostar och vinerna därtill

Världens bästa ostar och vinerna därtill

Ost är gott. Vin är gott. Ost och vin tillsammans kan vara fantastiskt, omvälvande gott – om du hittar den perfekta kombinationen. Nu kommer boken som visar dig vägen till de allra största upplevelserna i ostarnas och vinernas värld. I VÄRLDENS BÄSTA OSTAR och vinerna därtill presenterar ostmästaren Vincent Lefèvre på berömda ostfirman Androuet ett …

Världens bästa ostar och vinerna därtill Läs mer »

Världens bästa ostar och vinerna därtill

Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella

Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella

Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? I systrarna Eisenmans nya stora kokbok får du cirka 500 recept på alltifrån grönsaksinläggningar och kryddblandningar …

Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella Läs mer »

Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella

Trettiofem vantar

Trettiofem vantar

Få saker är väl så mysiga som att en kylig dag sticka in händerna i ett par värmande yllevantar? Har man dessutom stickat dem själv värmer de förstås lite extra. Att sticka vantar är roligt och går snabbt – det tar inte lång tid från inspiration till sköna alster som väcker uppmärksamhet.Stickboksförfattaren och designern Maja …

Trettiofem vantar Läs mer »

Trettiofem vantar

Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt

Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt

  Få koll på ditt blodsocker och påverka din hälsa samtidigt som du äter god och näringsriktig mat. Michael Mosley, författaren till succéböckerna 5:2-dieten och 5:2-dieten kokboken, beskriver i Blodsockerkoll på 8 veckor vad du kan göra för att sänka ditt blodsockervärde. Den nya blodsockerdieten ger snabba resultat på både diabetes och övervikt. Förhöjt blodsockervärde är …

Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt Läs mer »

Blodsockerkoll på 8 veckor med Michael Mosley : snabba resultat på både diabetes och övervikt

LCHF för familjen : den goda vägen till mätta och friska barn

LCHF för familjen : den goda vägen till mätta och friska barn

Från falukorv till barnkalas med LCHF Med rätt mat blir dina barn mätta, nöjda och glada. De håller sig sunda och har lagom mycket energi, bra koncentrationsförmåga och ett jämnt humör. Och i förlängningen slipper de våra välfärdssjukdomar. Allt fler upptäcker fördelarna med att minska sitt kolhydratintag och i stället äta lite mer fett. Tjock …

LCHF för familjen : den goda vägen till mätta och friska barn Läs mer »

LCHF för familjen : den goda vägen till mätta och friska barn

Vila

Vila

Vi lever i ett 24-timmarssamhälle med oändliga aktiveringsmöjligheter. Gränserna mellan dag och natt, arbete och fritid, aktivitet och vila, suddas ut alltmer. Kraven finns att vi ska vara tillgängliga jämt, via mejl, sms och mobilsamtal. Samtidigt ökar så kallade utmattningssyndrom, som kan leda till depressioner och sjukskrivningar. Finns det något samband? Hur ska man hitta …

Vila Läs mer »

Vila

Grilla grönt

Grilla grönt

Grön mat är numera en självklarhet i vår matlagning. Nu är det dags att låta grönsakerna spela huvudrollen även på grillen. Grillade grönsaker är nämligen inte längre enbart ett tillbehör – och långt mycket mer än brända lök- och paprikaspett och foliebakad banan.En grillad grönsak kan vara en matig och läcker huvudingrediens eller ett tillbehör, …

Grilla grönt Läs mer »

Grilla grönt

Dagar på Drottningholm

Dagar på Drottningholm

Drottningholms slott är ett världsarv av högsta klass med sina välbevarade kungliga miljöer och vidsträckta parker, sin unika teater och charmiga Kina slott. Men det är också och har alltid varit en privat bostad, den plats som drottningar, kungar, prinsessor och prinsar genom flera sekel har kallat hemma. För Prinsessan Christina är Drottningholm en gammal kärlek. …

Dagar på Drottningholm Läs mer »

Dagar på Drottningholm

Från grunden med systrarna Eisenman : Allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella.

Från grunden med systrarna Eisenman : Allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella.

Längtar du efter att fylla kylen och skafferiet med vackra burkar med inlagda grönsaker, kryddblandningar, såser och mycket mer? Många av våra vanligaste matvaror kan du faktiskt göra själv. Vad sägs till exempel om hemgjord mascarpone eller egen tacokrydda? I systrarna Eisenmans nya stora kokbok får du cirka 500 recept på alltifrån grönsaksinläggningar och kryddblandningar …

Från grunden med systrarna Eisenman : Allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella. Läs mer »

Från grunden med systrarna Eisenman : Allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella.

Odla året om

Odla året om

Vill du få hemodlade kryddor mitt i vintern? Äta färska grönsaker under våren? Så på sommaren för att skörda under hösten? Tänk att få späda spenatblad på våren när tussilagon blommar. Het chili och söta tomater under sommarsolen. Mizunakål och majrovor långt in på senhösten. När snön sedan faller blir grönkålen ännu godare, och i köksfönstret spirar mikroblad. Lena …

Odla året om Läs mer »

Odla året om

12 steg för hopplösa

12 steg för hopplösa

Förändring är svårt – ofta mycket svårare än vi tror – men när vi förstår att vi inte klarar oss på egen hand har vi redan tagit första steget.De 12 stegen, som utvecklades som en metod för att bryta alkoholmissbruk, är ett kraftfullt verktyg för förändring. Den tillämpas numer över hela världen och används inom …

12 steg för hopplösa Läs mer »

12 steg för hopplösa

Vinterfåglar

Vinterfåglar

Fågelfröer, talgbollar och foderautomater. Många är vi som matar fåglar på vintern, det är faktiskt en mer utbredd sysselsättning än vad man kanske i förstone tror. Uppskattningsvis är det en halv miljon svenska hushåll som på något sätt utfodrar fåglar under vinterhalvåret. Det här är en bok om våra vanligaste vinterfåglar, det vill säga de fåglar …

Vinterfåglar Läs mer »

Vinterfåglar

Till grillat : såser, marinader, sallader och lite sött

Till grillat : såser, marinader, sallader och lite sött

Från fördrink till dessert – dags att låta tillbehören spela huvudrollen!Äntligen har våren kommit. Solen värmer, gräset är grönt och himlen blå. Allt känns liksom möjligt och lätt. Fram med grillen och på med … på med … samma gamla trötta marinerade fläskkarré.Gott? Jovisst, men det saknas det där lilla extra, det där nya med …

Till grillat : såser, marinader, sallader och lite sött Läs mer »

Till grillat : såser, marinader, sallader och lite sött
Rulla till toppen