Vad vi äter påverkar vår hälsa men vilken diet är egentligen bäst? Dietvärlden är full av motstridiga råd – ständigt nås vi av nya rön och forskningsresultat. Hur är det egentligen: Ska man undvika kolhydrater eller fett? Vad är hälsofördelarna med periodisk fasta? Kan den rätta dieten rädda planeten och vilken sorts kosthållning passar bäst i just ditt liv? Dieter handlar om så mycket mer än mat de är livsstilsval man gör med förhoppningen att uppnå något på lång sikt: må bättre känna sig starkare leva längre eller rädda klimatet. När vetenskapsjournalisten Malin Attefall skapade den populära reality-serien Bästa dieten lät hon fyra par prova varsin diet under en månad: LCHF 5:2-fasta veganmat och statens kostråd. På bästa sändningstid fick tittarna följa parens med- och motgångar i vardagen och se hur deras hälsa påverkades av den nya kosten. I Dietkompassen gräver hon vidare och undersöker vad vetenskapen säger om de olika dieterna och hur det är att följa en diet varje dag varje vecka och i flera år.
Hitta Dietkompassen även hos:
